Глюко-амилаза 2500AGU

Глюко-амилаза 2500AGU е високоефективен ензим, предназначен за разграждане на нишестето до глюкоза. Той се използва широко в хранително-вкусовата промишленост, особено за подслаждане на сиропи и производство на ферментиращи захари. Този ензим работи ефективно при оптимални температури, като осигурява висока степен на преобразуване и качество на продукта.