Gluco-amilasi 2500AGU

La gluco-amilasi 2500AGU è un enzima altamente efficiente progettato per scindere l'amido in glucosio. È ampiamente utilizzato nell'industria alimentare e delle bevande, in particolare per dolcificare gli sciroppi e produrre zuccheri fermentabili. Questo enzima opera efficacemente a temperature ottimali, garantendo alti tassi di conversione e qualità del prodotto.