Gluko-amilaz 2500AGU

Gluko-amilaz 2500AGU, nişastayı glikoza parçalamak için tasarlanmış yüksek verimli bir enzimdir. Gıda ve içecek endüstrisinde, özellikle şurupları tatlandırmak ve fermente edilebilir şekerler üretmek için yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu enzim, optimum sıcaklıklarda etkili bir şekilde çalışarak yüksek dönüşüm oranları ve ürün kalitesi sağlar.