amilasi SPEC 100000 SKB

L'amilasi SPEC 100000 SKB è un potente enzima per l'idrolisi dell'amido, ottimizzato per un'elevata efficienza nelle applicazioni di trasformazione alimentare. È particolarmente efficace nella produzione di birra, forno e dolcificanti, garantendo un'elevata resa in zucchero e la consistenza del prodotto.