Όξινη πρωτεάση PU

Η όξινη πρωτεάση PU είναι μια εξαιρετικά αποτελεσματική όξινη πρωτεάση σχεδιασμένη για βέλτιστη απόδοση σε περιβάλλοντα με χαμηλό pH. Χρησιμοποιείται ευρέως στην επεξεργασία τροφίμων, στα πρόσθετα ζωοτροφών και στα βιορευστά, διασπά αποτελεσματικά διάφορες πρωτεΐνες, ενισχύοντας την πεπτικότητα και τους ρυθμούς απορρόφησης. Το προϊόν αυτό διαθέτει υψηλή σταθερότητα και εξαιρετική καταλυτική δραστηριότητα, καθιστώντας το κατάλληλο για ποικίλες εφαρμογές και καλύπτοντας την αυξανόμενη ζήτηση της αγοράς.