Αμυλάση SPEC 100000 DU

Η αμυλάση SPEC 100000 DU είναι ένα εξαιρετικά δραστικό ένζυμο που διασπά αποτελεσματικά το άμυλο σε σάκχαρα. Το προϊόν αυτό χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών, ιδίως στη ζυθοποιία, την αρτοποιία και την παραγωγή σιροπιού, εξασφαλίζοντας τη βέλτιστη μετατροπή των σακχάρων και την ποιότητα του προϊόντος.

Αποκτήστε προσφορά τώρα

Περιγραφή του Αμυλάση SPEC 100000 DU

Η αμυλάση SPEC 100000 DU προέρχεται από τη ζύμωση επιλεγμένων στελεχών του Bacillus subtilis. Υδρολύει αποτελεσματικά το άμυλο, παράγοντας ζυμώσιμα σάκχαρα απαραίτητα για διάφορες εφαρμογές στη βιομηχανία τροφίμων. Με την υψηλή ενζυμική δραστηριότητα και τη σταθερότητά της, αυτή η αμυλάση ενισχύει την αποτελεσματικότητα των διαδικασιών μετατροπής αμύλου, καθιστώντας την απαραίτητο συστατικό στη ζυθοποιία και την αρτοποιία.

Ονοματολογία

Όνομα προϊόντος: Αμυλάση SPEC 100000 DU
Λογική ονοματοδοσίας: "Αμυλάση" υποδηλώνει τη λειτουργία της στην υδρόλυση του αμύλου, "SPEC" υποδηλώνει το ειδικό της σκεύασμα και "100000 DU" αναφέρεται στο επίπεδο δραστηριότητάς της, μετρούμενο σε Μονάδες δεξτρίνης.

δομή

Μοριακή δομή: Η αμυλάση αποτελείται από πολυπεπτιδικές αλυσίδες με ενεργά κέντρα που υδρολύουν τους γλυκοζιτικούς δεσμούς α-1,4 του αμύλου.
Δομικά χαρακτηριστικά: Αυτό το ένζυμο έχει βελτιστοποιηθεί για απόδοση σε ένα εύρος συνθηκών pH και θερμοκρασίας.

Προδιαγραφές

Χαρακτηριστικό	Προδιαγραφές
Ενζυμική δραστηριότητα	100.000 DU/g
Στέλεχος	Bacillus subtilis
Έντυπο	Σκόνη
Χρώμα	Υπόλευκο έως ανοιχτό κίτρινο
Βέλτιστο pH	5.0 - 7.0
Βέλτιστη θερμοκρασία	50°C - 65°C
Μέγεθος σωματιδίων	80% πέρασμα 40 ματιών
Συσκευασία	Η αμυλάση SPEC 100000 DU συσκευάζεται σε ανθεκτικούς στην υγρασία σάκους των 25 κιλών, σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα αποστολής.
Αποθήκευση	Αποθηκεύεται 12 μήνες σε σκοτεινές, δροσερές και ξηρές συνθήκες
Προσοχή	Αποφύγετε το άμεσο ηλιακό φως και τις υψηλές θερμοκρασίες

Εφαρμογές

Ψήσιμο: Βελτιώνει την ποιότητα της ζύμης και ενισχύει τη γλυκύτητα.
Ζυθοποιία: Διευκολύνει τη μετατροπή των αμύλων σε ζυμώσιμα σάκχαρα.
Παραγωγή σιροπιού: Χρησιμοποιείται στην παραγωγή σιροπιού καλαμποκιού και άλλων γλυκαντικών.

Συσκευασία

Διάρκεια ζωής και αποθήκευση

Διάρκεια ζωής: 12 μήνες όταν αποθηκεύεται υπό τις συνιστώμενες συνθήκες.
Αποθήκευση: Αποθηκεύστε σε σφραγισμένο δοχείο σε ξηρό, δροσερό μέρος.Αποφύγετε την έκθεση σε άμεσο ηλιακό φως και υψηλές θερμοκρασίες.

Γιατί να μας επιλέξετε

Υψηλή δραστηριότητα: Παρέχει αποτελεσματική υδρόλυση αμύλου για διάφορες εφαρμογές.
Σταθερή ποιότητα: Αυστηρά δοκιμασμένο για να πληροί τα διεθνή πρότυπα.
Προσαρμοσμένες λύσεις: Προσαρμοσμένα προϊόντα για την ικανοποίηση συγκεκριμένων απαιτήσεων του πελάτη.
Παγκόσμια εμβέλεια: Εμπιστεύονται οι πελάτες στις διεθνείς αγορές.

Ανατροφοδότηση πελατών

Χρησιμοποιούμε τα προϊόντα πρωτεάσης της Haiyixing για τα ερευνητικά μας προγράμματα και τα αποτελέσματα είναι εξαιρετικά. Η ποιότητα και η καθαρότητα είναι κορυφαίες, καθιστώντας τα πειράματά μας πιο αξιόπιστα. Σας συνιστούμε ανεπιφύλακτα!

Kevin L.

Purchasing Manager από New York, USA

Τα προσαρμοσμένα μείγματα πρωτεϊνών από την Haiyixing έχουν ενισχύσει σημαντικά τη σειρά προϊόντων μας. Η ομάδα τους ανταποκρίθηκε απίστευτα στις ανάγκες μας και το τελικό προϊόν ξεπέρασε τις προσδοκίες μας. Υπέροχη εξυπηρέτηση σε όλους τους τομείς!

Pierre M.

Γενικός Διευθυντής από τη Γαλλία

Η χρήση των ενζύμων αμυλάσης της Haiyixing έχει βελτιώσει πάρα πολύ την αποδοτικότητα της παραγωγής μας. Η απόδοση είναι σταθερή και η ομάδα υποστήριξης ήταν φανταστική στην παροχή τεχνικής βοήθειας. Είμαστε πολύ ικανοποιημένοι!

Brian S.

Διευθύνων Σύμβουλος από τη Γερμανία

Προμηθευτήκαμε υαλουρονικό οξύ από την Haiyixing και οι πελάτες μας το λατρεύουν! Η ποιότητα είναι εξαιρετική και η παράδοση ήταν άμεση. Είναι υπέροχο να συνεργάζεσαι με μια εταιρεία που εκτιμά τόσο το προϊόν όσο και την υπηρεσία.

Alex P.

Διευθυντής μάρκετινγκ από τον Καναδά

Τα στομαχικά ένζυμα της Haiyixing έχουν γίνει βασικό συστατικό των σκευασμάτων μας. Το επίπεδο καθαρότητας και η τήρηση των διεθνών προτύπων έχει κάνει αισθητή τη διαφορά στην ποιότητα των προϊόντων μας. Θα συνεχίσουμε να συνεργαζόμαστε μαζί τους!

Emily K.

Διανομέας από τη Βραζιλία

ΣΥΧΝΈΣ ΕΡΩΤΉΣΕΙΣ

Ε: Ποιοι κλάδοι χρησιμοποιούν την Amylase SPEC 100000 DU;

Α: Χρησιμοποιείται κυρίως στην αρτοποιία, τη ζυθοποιία και την παραγωγή σιροπιού.

Ε: Πώς πρέπει να αποθηκεύω την Amylase SPEC 100000 DU;

A: Φυλάσσεται σε ξηρό, δροσερό μέρος, αποφεύγοντας το άμεσο ηλιακό φως και τις υψηλές θερμοκρασίες.

Ε: Ποια είναι η διάρκεια ζωής του προϊόντος;

Α: Η διάρκεια ζωής είναι 12 μήνες όταν αποθηκεύεται υπό τις καθορισμένες συνθήκες.

Αμυλάση SPEC 100000 DU

Πίνακας περιεχομένων

Σχετικά προϊόντα

Γλυκοαμυλάση 2500AGU