Γαστρική μουκίνη

Η γαστρική μουκίνη είναι μια γλυκοπρωτεΐνη υψηλής καθαρότητας που προέρχεται από γαστρικό ιστό χοίρου. Χρησιμεύει ως βασικό συστατικό της προστατευτικής βλεννογόνου επένδυσης του στομάχου, διαδραματίζοντας κρίσιμο ρόλο στη διατήρηση της γαστρεντερικής υγείας και λειτουργίας.