Пепсин Спецификация 10000NF е високоефективен храносмилателен ензим, който играе решаваща роля за разграждането на протеините в стомаха. Този ензим се използва широко в хранително-вкусовата промишленост, фармацевтиката и изследователските приложения, като осигурява оптимално смилане на протеините и тяхната бионаличност.