Химотрипсин Спецификация 1000 USP е високопречистен ензим, получен от говежди панкреас, известен със способността си да разцепва селективно пептидни връзки. Този продукт се използва широко във фармацевтичната промишленост, особено за разработване на лекарства на протеинова основа и терапевтични формули.